La dépense énergétique

1g de protéines = 4kcal
1g de glucides = 4kcal
1g de lipides = 9 kcal

Calcul métabolisme de base:
Equation de Harris et Benedict:
Chez l'homme: 66,5 + (13,75 x poids (kg)) + (5 x taille (cm))) - (6,77 x âge)
Chez la femme: 655,1 + (9,56 x poids (en kg)) + (1,85 x taill (cm)) - (4,67 x âge).
Appliquer un coeff d'activité journalier selon ta dépense énergétique quotidienne:
1 = journée repos allongé
1,2 travail sédentaire assis
1,4 = 30mn marche
1,6 = 1h/1h15 sport
1,7= 1h30/2h sport
1,8= travail physique avec beaucoup de déplacements + 1h30/2h sport
2 = travail physique + 3/4h sport.
Attention, 500kcal de frites ou 500 kcal de carottes n'auront pas les mêmes effets!

Comment sont brûlées les calories?
27% par le foie
19% par le cerveau
19% par les autres organes
18% par les muscles
10% par le rein
7% par le coeur